お惣菜

日本産の丸大豆と天然にがり使用。関西風のやや薄い味付けに。

日本産小麦を使用した香り高いたこ焼き。ソース、青のり付き。

ラー油や山椒の辛味が効いた本格的な担々麺。

豆腐などの食材と合わせて、手軽に栄養豊富な国産ひじきをどうぞ。

北海道産えびす種をたっぷり使用した濃厚でクリーミーなスープです。

筋切りや伸ばしをしないで衣付けした手作りフライ。衣率４０％

あじを１尾ずつパン粉を手付けしたあじフライです。

クセのないホキを使用。甘酢あんやお好みのソースをかけてどうぞ。

脂ののった鯖を、甘口の〆さばにしました。食べきりタイプ。

小魚（ひめち、ほたるじゃこ）、たちうおを使用した味わい深い調理用すり身です。

枕崎で水揚げされる魚のすり身を加え、うま味を活かして揚げました。