蔵元仕込みの塩麹プラス
日本産米麹100%使用。チンタン万能調味料で旨味をプラス。
信州みその蔵元で職人が丹精込めて作った塩麹に、豚や鶏、野菜の旨味を加えた、シュガーレディのオリジナル調味料です。国産米麹を100%使用しました。野菜漬けや、肉や魚の下味、炒め物など料理の味付けにお使いください。※麹にはたんぱく質分解作用があるため、下味に使うことで肉や魚を柔らかく仕上げ、また旨味も増すのでおすすめ。
原産国 | 日本産 |
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内容量 | 220 g |
*商品が最終的に製造・加工された国を原産国と言います。原材料の取れた場所や国については、原料原産地をご確認ください。 |
※麹にはたんぱく質分解作用があるため、下味に使うことで肉や魚を柔らかく仕上げ、また旨味も増すのでおすすめ。